E. Guigal Château d'Ampuis Crozes-Hermitage Rouge 2015 trocken (1 x 0.75 l)

Der E. Guigal Crôzes Hermitage Rouge ist ein monovarietaler Rotwein aus Syrah mit AOC Crozes-Hermitage und hergestellt von Domaine E. Guigal. Das Domaine E. Guigal ist ein renommiertes Familienweingut des Rhonetals das 1946 von Étienne Guigal gegründet wurde. Das Gut bereitet Weine in verschiedenen Demominationen im Norden und Süden der Region und hat für einige seiner Weine eine 100 Parker-Punkte Auszeichnung erzielt. Das Weingut verfügt über 140 Hektar Rebfläche und seit 2003 sogar eine eigene Fassherstellung. Die Weinberge des E. Guigal Crôzes Hermitage Rouge sind durchschnittlich 35 Jahre alt und liegen in Böden die sich aus Lehm und Sandkies zusammensetzen. In der Region herrscht hauptsächlich ein kontinentales Klima. Die Parzellen werden per Hand geerntet und liefern einen durchschnittlichen Ertrag von 40 Hektolitern pro Hektar. Der E. Guigal Crôzes Hermitage Rouge wird auf traditionelle Weise verarbeitet und in Behältern mit Temperaturkontrolle vergoren. Die Fermentation und Mazeration mit den Schalen dauern ungefähr 4 Wochen. Nach der Aufbereitung reift der Wein zur Veredelung ungefähr 18 Monate in Eichenfässern.