EAN: 3559800000033

2015 BONNAIRE CHAMPAGNER EXTRA BRUT BLANC DE BL...

Aus der Ernte des Jahres 2015 Genießen Sie mit dem Bonnaire Blanc de Blancs »Cramant« Vintage
einen Champagner der Extraklasse. Ausnahmslos auf hohe Qualitäten bedacht  ist Bonnaire mit
diesem Schaumwein ein echtes Juwel geglückt. Bereitet wird er aus 100 Prozent Chardonnay – eben
ein echter Blanc de Blancs. Die Trauben stammen aus den Grand Cru-Lagen um den Ort Cramant 
gelegen in der prestigeträchtigen Côte de Blancs.Die Herstellung dieses Vintage-Champagners
folgt alten  traditionellen Verfahren: Nur kerngesunde Trauben der Ernte aus 2015 wurden
verarbeitet. Keine Kompromisse beim Jahrgangschampagner. Das Verfahren der traditionellen
Flaschengärung sowie eine Reifezeit von mindestens sieben Jahren auf der Hefe garantieren einen
Extra Brut von beeindruckender Komplexität und harmonischer Tiefe.Im Glas leuchtet der
Champagner goldfarben. Beim ersten Schnuppern treffen Noten von karamellisierten Früchten auf
subtile  mineralische Akzente und zarte Spuren von Sahnebiskuit. Am Gaumen offenbaren sich
nicht weniger reichhaltige Noten von Vanille  gerösteten Haselnüssen und dem süßen Anklang von
Marzipan. Als idealer Aperitif setzt dieser Champagner jedem festlichen Anlass die Krone auf 
harmoniert aber auch hervorragend mit Delikatessen wie Fisch  Muscheln oder Steinpilzrisotto.
Und auch als Geschenk bereitet der »Cramant« von Bonnaire ein einzigartiges Vergnügen.

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