Ein Wein der zum Diskutieren einlädt durch das immense Vergnügen den er bei der Verkostung
bereitet! Diese Cuvée wurde nach einer besonders strengen Frostepisode im Jahr 2016 geboren. Um
sich zu erholen und die sich wiederholenden Verluste zu kompensieren schuf das Weingut den
Lubrifiant Social (gesellschaftliches Schmiermittel) hergestellt mit einem Teil des eigenen
Weins aber auch dank des Zukaufs von Weinen anderer Freunde und Winzerkollegen aus
verschiedenen Regionen Frankreichs. Dieser Bio-Wein den das Weingut rigoros auswählt trägt
die Werte des Teilens des Lubrifiant Social . Ein frischer und gehaltvoller Wein. In der Nase
zeigt er intensive Aromen von roten Früchten sowie blumige und würzige Noten. Am Gaumen ein
runder und feiner Auftakt mit einem griffigen und gut ausbalancierten Abgang und geschmolzenen
Tanninen. Ideal zu einer Wurstplatte Räucherplatte und zu gegrilltem Fleisch.
