Lynch Bordeaux Sauvignon Blanc Nature ist ein ökologischer Weißwein der Sorte Sauvignon Blanc
hergestellt von Michel Lynch in der A.O.C. Bordeaux. Zu Ehren von Michel Lynch einem Edelmann
aus dem 18. Jahrhundert der sein Leben der Verbesserung der Weine seines Weinguts Lynch-Bages
widmete hat die Familie Cazes die das Weingut seit 1939 besitzt ihr Weinbau-Wissen erweitert
und eine neues Sortiment an Weinen hergestellt. Weine unter nachhaltigen Voraussetzungen die
ausschließlich aus ökologisch angebauten Weinbergen hergestellt werden. Lynch Bordeaux
Sauvignon Blanc Nature stammt von alten Reben die auf den Schwemmlandböden eines der
angesehensten Weinbaugebiete der Welt wachsen. Dabei handelt es sich um ökologisch
zertifizierte Weinberge in denen keine Pestizide Herbizide oder Produkte auf chemischer
Grundlage angewendet werden. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife.
Lynch Bordeaux Sauvignon Blanc Nature gärt in Edelstahltanks mit großer Geduld und
Temperaturkontrolle. Er ist eigentlich das Ergebnis einer Auswahl von Weinen die den Reichtum
und die Vielfalt der Bordeaux-Terroirs und die Eigenschaften jedes Jahrgangs widerspiegeln.
Eine absolut nachhaltige Arbeit die sich sogar in einer umweltschonenden Verpackung
widerspiegelt. Lynch Bordeaux Sauvignon Blanc Nature ist ein ökologischer frischer und
leichter Weißwein. Der perfekte Ausdruck des Sortencharakters der Sorte Sauvignon Blanc.
