EAN: 4000530572172

WOK MACAO WOKPFANNE 36 CM INDUKTION PFANNEN GR ...

WMF Wok "Macao". Die hohe  kugelig gewölbte Pfanne ist Topf  Dampfgarer und Fritteuse in einem
und gehört in Asien zum wichtigsten Kochutensil. Und auch wir lieben den Wok: Mit ihm gelingen
nicht nur stilecht asiatische Gerichte  darin können Sie auch jede Art von Gemüse  Fleisch und
Fisch dämpfen  schmoren und dünsten. Die bekannteste Garmethode ist freilich das Pfannenrühren
wenn unter ständigem Rühren die Zutaten kurz und scharf angebraten werden. In der tiefen 
bauchigen Form verteilt sich die Hitze gleichmäßig  durch den Metalldeckel mit Wrasenabzug
entweichen Kochdünste. Traditionell sitzen seitlich am Wok zwei gegenüberliegende Griffe  an
der Wokpfanne befindet sich ein Griff plus Stiel. Heute muss ein Wok nicht mehr viel wiegen  um
die Hitze vom Herd schnell weiterzugeben. Das erledigt der TransTherm® Allherdboden  der auf
jeden Herd passt. Die spülmaschinengeeignete Wokpfanne liefert WMF mit Glasdeckel  Ablagegitter
zum Warmhalten und Dämpfereinsatz. Hitzebeständig bis 180°C mit Deckel.

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