Wok Macao Wokpfanne 36 cm Induktion Pfannen Gr Ø 36 cm silberfarben (edelstahlfarben) für alle Herdarten geeignet scharfes Anbraten bei hohen Temperaturen

WMF Wok "Macao". Die hohe kugelig gewölbte Pfanne ist Topf Dampfgarer und Fritteuse in einem und gehört in Asien zum wichtigsten Kochutensil. Und auch wir lieben den Wok: Mit ihm gelingen nicht nur stilecht asiatische Gerichte darin können Sie auch jede Art von Gemüse Fleisch und Fisch dämpfen schmoren und dünsten. Die bekannteste Garmethode ist freilich das Pfannenrühren wenn unter ständigem Rühren die Zutaten kurz und scharf angebraten werden. In der tiefen bauchigen Form verteilt sich die Hitze gleichmäßig durch den Metalldeckel mit Wrasenabzug entweichen Kochdünste. Traditionell si tzen seitlich am Wok zwei gegenüberliegende Griffe an der Wokpfanne befindet sich ein Griff plus Stiel. Heute muss ein Wok nicht mehr viel wiegen um die Hitze vom Herd schnell weiterzugeben. Das erledigt der TransTherm® Allherdboden der auf jeden Herd passt. Die spülmaschinengeeignete Wokpfanne liefert WMF mit Glasdeckel Ablagegitter zum Warmhalten und Dämpfereinsatz. Hitzebeständig bis 180°C mit Deckel. Material: Material Pfanne: Cromargan Edelstahl Rostfrei 18 10 Materialeigenschaften Pfanne: fruchtsäurebeständig geschmacksneutral Material Deckel: Glas Materialeigenschaften Deckel: spülmaschinengeeignet hitzebeständig Material Griffe: Edelstahl Produktdetails: Herdart: Elektro Gas Glaskeramik-Kochfeld Induktion Ausstattung: Schüttrand Fassungsvermögen: 2 2 l Art Boden: TransTherm Allherdboden Art Griffe: Seitenbeschlaggriffe Lieferumfang: 1x Wok u00d8 36 cm Pflegehinweise: spülmaschinengeeignet Ausstattung Deckel: Edelstahlrand Farbe: edelstahlfarben Hitzebeständigkeit maximal: 250 u00b0C Eigenschaften: hitzebeständig bis 250u00b0C ohne Deckel Maße & Gewicht: Durchmesser: 36 cm Set-Bestandteile: Deckel: 1x u00d8 36 Zubehör: Dämpfeinsatz Gittereinsatz Rezeptheft