EAN: 4000530701442

WOK MACAO WOKPFANNE MIT GLASDECKEL INDUKTION PF...

Die hohe  kugelig gewölbte Pfanne ist Topf  Dampfgarer und Fritteuse in einem und gehört in
Asien zum wichtigsten Kochutensil. Und auch wir lieben den Wok: Mit ihm gelingen nicht nur
stilecht asiatische Gerichte  darin können Sie auch jede Art von Gemüse  Fleisch und Fisch
dämpfen  schmoren und dünsten. Die bekannteste Garmethode ist freilich das Pfannenrühren  wenn
unter ständigem Rühren die Zutaten kurz und scharf angebraten werden. In der tiefen  bauchigen
Form verteilt sich die Hitze gleichmäßig  durch den Metalldeckel mit Wrasenabzug entweichen
Kochdünste. Traditionell sitzen seitlich am Wok zwei gegenüberliegende Griffe  an der Wokpfanne
befindet sich ein Griff plus Stiel. Heute muss ein Wok nicht mehr viel wiegen  um die Hitze vom
Herd schnell weiterzugeben. Das erledigt der patentierte TransTherm® Allherdboden  der auf
jeden Herd passt. Die spülmaschinengeeignete Wokpfanne liefert WMF mit Glasdeckel.

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