Schmeckt nicht nur himmlisch sondern ist mit der tiefdunklen Farbe auch immer wieder ein
Hingucker auf dem Teller: Die rote Farbe erhält der Camargue-Spitzenreis durch den Anbau im
Süden Frankreichs wo er auf tonhaltigem Boden wächst. So entsteht auch das einzigartige Aroma
mit nussiger Note. Der I.G.P. Spitzenreis ist herkunftsgeschützt und wird nur in der Camargue
angebaut. Er ist bissfest und eine leckere Beilage zu Fisch Fleisch oder Gemüse und schmeckt
auch in Reissalaten und Aufläufen. Inhalt 500 g. Zubereitung: 250 g Reis benötigen die 2 bis 2
5-fache Menge an Wasser. Dieser zum Kochen bringen und den Reis zugeben der ca. 40 bis 45
Minuten bei geringer Hitze und geschlossenem Deckel köcheln sollte. Danach noch 5 Minuten ruhen
lassen.
