EAN: 4009215060355

ERGOGRIP AUSBEINMESSER STEIF 21CM

Die ErgoGrip Messer von DICK sind die Fleischermesser für den professionellen Einsatz  absolut
hygienisch und kompromisslos in Ergonomie und Schärfe. Sie bieten Top Qualität für
ermüdungsfreies Arbeiten. Die polierten  standfesten Klingen mit lasergeprüfter  präziser
Schneidengeometrie sind aus rostfreiem Stahl X55CrMo14 gefertigt  die Griffe aus Polyamid. Es
gibt keine Spaltenbildung zwischen Kunststoff und Stahl. Sie eignen sich zum Reinigen in
Sterilisatoren bis zu 130°C. Das ErgoGrip Ausbeinmesser 8236821 dient zum Herauslösen von
Knochen und zum Entfernen von Fett und Sehnen. Mit seiner steifen  etwas kürzeren Klinge eignet
es sich auch für kräftigere Schnitte.

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