EAN: 4009215090956

FDICK - BROTMESSER SUPERIOR (MESSER KLINGE 21 C...

Spezielles Messer aus der klassischen Serie Superior mit zackigem Wellenschliff für alle harten
und weichen Brotsorten. Mit dem Brotmesser (Klingenlänge 21 cm) erreichen Sie einen sauberen
Schnitt erhalten gleichmäßig geschnittene Scheiben. Auch für Obst und Gemüse mit harter Schale
ist dieses Messer bestens geeignet. Die Superior Serie ist für den Einsatz im professionellen
Bereich konzipiert. Klassisches Design mit Griffnieten und die leichte Ausführung ergeben ein
Messer in morderner Form und Funktion. Klinge und Griff sind ohne Spalt fest miteinander
verbunden  dank dem durchgehenden Stahl bis zum Griffende wird eine hohe Stabilität erreicht.
Das Nachschärfen der gesamten Schneide ist möglich. Klinge ist aus X55CrMo14 Stahl. Die
ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und
leichtes Nachschärfen.

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