EAN: 4009839376887

34680-131 MIYABI MESSER 5000FCD SHOTOH 13CM 346...

Die MIYABI Serie 5000FCD ist eine beeindruckende Komposition aus Technologie und traditioneller
japanischer Schmiedekunst. Die Klinge mit 48 Lagen und individuellem Damast-Muster  der
besonders scharfe Honbazuke-Abzug und als idealer Abschluss der Pakkaholz-Griff sind dafür
charakteristisch. Das Shotoh wird in der Küche Japans traditionell für das Schälen und
Schneiden von Obst und Gemüse verwendet. Das MIYABI 5000 FC-D Shotoh vereint Handwerkskunst mit
zeitlosem Design. Dank des Griffes aus Pakkaholz  der ergonomisch in der Hand liegt  ermöglicht
das Shotoh angenehmes Arbeiten  auch bei längerem Schneiden. Darüber hinaus ist das Messer auch
qualitativ eine ausgezeichnete Wahl. Es wurde aus der Stahlsorte FC61 hergestellt und ist
fugenlos am Übergang vom Griff zur Klinge designt. So ist das Shotoh besonders langlebig und
widerstandsfähig. Auch die Schärfe ist von Dauer  denn die FRIODUR Klinge wurde eisgehärtet 
weshalb das Shotoh auch exzellente Schneideergebnisse liefert.  Klingenkern aus FC61  der in 48
Lagen Damast eingebettet ist - langlebige Klinge von besonderer Schnitthaltigkeit  formstabiler
ergonomischer Pakkawood-Griff in traditioneller D-Form  bietet ausgewogene Balance  optimale
Kontrolle und ermüdungsfreies Schneiden  begeistert mit faszinierendem Damastmuster der Klinge
und einzigartiger Maserung des Holzes

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