EAN: 4013200556006

SAFRAN-PULVER COUPÉ QUALITÄT VON IBERO 1G

Wusstest du  dass für ein Kilogramm Safran rund 150.000 Blüten benötigt werden? Das macht den
Safran zu einem der wertvollsten Gewürze der Welt.Die Stempelfäden sind rot oder dunkelrot an
der Spitze und werden gelb am unteren Teil. Safran hat einen bitteren Geschmack und einen
starken  scharfen  eindringlichen Geruch. Daher sollte er auch sparsam verwendet
werden.Valencia ist die Wiege der Paella. Es gibt viele Paella Rezepte  die immer wieder an die
nächste Generation weitergegeben werden. Natürlich gehört hier auch das wertvollste Gewürz
Spaniens hinein: Safran!

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