EAN: 4018759200295

RIESLING TROCKEN - 2021 - - DEUTSCHER WEISSWEIN

Künstler Riesling Trocken ist ein Weißwein der Sorte Riesling  der vom Weingut Künstler im
Rheingau hergestellt wird. Das Weingut beginnt seinen Weg 1648 in Mähren  80 km nördlich von
Wien. Dort bewirtschaftete die Familie Künstler ihre Weinberge  bis sie wegen des Zweiten
Weltkriegs zur Auswanderung gezwungen werden. 1965 beschloss Frank Künstler  sich in einem der
berühmtesten Gebiete der Sorte Riesling  in Hockenheim (Rheingau) niederzulassen  um
Qualitätsweine mit einzigartigem Charakter herzustellen. Derzeit setzt sein Sohn Gunter
Künstler diese Familientradition fort und erreichte damit  dass das Weingut in den VDP (Verband
Deutscher Qualitätsweine) aufgenommen wurde. Die Trauben des Künstler Riesling Trocken wachsen
auf unterschiedlichen Böden mit unterschiedlichen Eigenschaften. Tonböden in der Nähe des Mains
auf denen eine ökologische und umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben wird. Wenn die Traube
ihren optimalen Reifezeitpunkt erreicht hat  wird sie von Hand gelesen. Im Weinkeller werden
die Trauben des Künstler Riesling Trocken schonend gepresst. Danach durchläuft der Most die
alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Dann reift er 6 Monate auf
seiner Feinhefe  bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Künstler Riesling Trocken ist ein
trockener Weißwein der Sorte Riesling. Die Visitenkarte des renommierten Weinguts Künstler.

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