EAN: 4022214161137

DR L RIESLING DRY 2023 - 75CL

Der Deutsche Ernst Loosen  der 2005 von der Zeitschrift Decanter zum Mann des Jahres und 2007
von der Zeitschrift Wine & Spirits zum besten deutschen Winzer der letzten 25 Jahre gekürt
wurde  ist zweifellos eine Weltberühmtheit der Rebsorte Riesling. Seit er das Weingut Dr.
Loosen  eines der renommiertesten Familienunternehmen an der Mosel  übernommen hat  ist er
bestrebt  den trockenen Stil der Weinbereitung seines Großvaters wiederzubeleben  indem er die
hohen Erträge junger Reben vermeidet und stattdessen auf über 70 Jahre alte Rebstöcke setzt.
Das Ergebnis sind elegante und würzige Weine zu einem sehr günstigen Preis  die den Riesling
auf der internationalen Weinszene wieder in Mode gebracht haben. Zu seiner Weißweinsammlung
gehört Dr. Loosen Dr. L. Riesling Dry  der aus alten Rebstöcken gewonnen wird  die an den
steilen Hügeln mit Schieferböden entlang der Mosel gepflanzt wurden. Einige der Parzellen sind
als Grand Cru und 1° Cr klassifiziert und ermöglichen es  das volle Potenzial der Sorte
Riesling unter der Klassifizierung VDP Mosel-Saar-Ruwer auszuschöpfen. In der Weinkellerei
verwendet Ernst thermoregulierte Edelstahltanks  um die Temperatur während des gesamten
Gärprozesses zu kontrollieren und den reinsten Charakter aus den Trauben der Sorte Riesling zu
extrahieren. Als Ergebnis eines der größten und weltbekannten Produzenten der Mosel ist Dr.
Loosen Dr. L. Riesling Dry ein wahrer Botschafter des avantgardistischen Rieslings.
Zweifelsohne ein Wein  der Horizonte eröffnet.

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