EAN: 4061443819334

2020 MARKGRÄFLICH BADISCHES WEINHAUS MARKGRAF C...

Fein-fruchtiger Weißburgunder mit Tiefgang Dank der »Edition Schloss Salem«-Weine des
Markgräflich Badischen Weinhauses finden exquisite und trinkgefällige Weine des Alltags ihren
Weg in unsere Gläser. Beim Markgraf Christoph »Edition Schloss Salem« Weißburgunder handelt es
sich um eine langersehnte Ergänzung unserer exklusiv für Ludwig von Kapff kreierten Weinserie.
Das Besondere an diesem Weißwein ist  dass seine feine Frucht im Holzfass veredelt und dadurch
mit angenehmen  strukturgebenden Holznoten versehen wurde.Dem Auge präsentiert sich dieser
Weißburgunder in einem hellen  satten Gelb. Beim ersten Hineinriechen wird die Nase zunächst
von blumig-exotischen und feinschmelzigen Noten umweht. Mit der Zeit treten auch die dezenten 
gut eingewobenen Holzakzente und herben Noten in den Vordergrund.Der Weißwein verbleibt mit
angenehmer Dichte und Länge auf der Zunge. Sein zarter Schmelz und die filigrane Säure machen
ihn zu einem erstklassigen Begleiter von Pilz-Risottos  zarten Fischfilets und cremiger Pasta.
Auch gereifter Käse mit Pfefferrand oder Blütengarnitur ergänzt der »Markgraf Christoph«
hervorragend.

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