EAN: 4250348701091

INSTRUMENTS REFRAKTOMETER PCE-OE WINZER

Refraktometer PCE-OeRefraktometer mit Dreifachskala für Oechlse  SaccharoseBrix und KMN Babo
für WinzerProduktvorteile: Mit dem Winzer - Refraktometer können Sie den Zuckergehalt des
Mostes und damit den potentiellen Alkoholgehalt des Weins ermitteln. Die wichtigste am
Refraktometer dargestellte Maßeinheit ist in Deutschland Oechsle (°Oe). In anderen Ländern sind
KMW  Babo  KMN  Baumé und Brix gebräuchlich. Das Winzer-Refraktometer stellt in der Ableseskale
°Oechsle  Saccharose und KMN  Babo dar. All diese Einheiten messen aber nach dem gleichen
Prinzip  wobei 16 5 g Zucker ungefähr 1 % Alkohol ergibt. In Deutschland stellt das Mostgewicht
ein wichtiges Qualitäts- bzw. Klassifizierungskriterium für das Prädikat des Weines dar.In
Deutschland hat der Pforzheimer Mechaniker Ferdinand Oechsle die nach ihm benannte Senkwaage
Anfang des 19. Jh. erfunden  die das spezifische Gewicht des Mostes ermittelt. 1 °Oechsle an
der Skala vom Winzer-Refraktometer entspricht einem spezifischen Gewicht  das um 1 g kg höher
liegt  als das des Wassers: Es beträgt also 1 001. In Österreich wurde von August von Babo  die
Klosterneuburger Mostwaage entwickelt. Diese Most-Waage gibt den im Traubenmost enthaltenen
Zucker in Gewichtsprozenten an. Die Umrechnung in Öchsle-Grade ist durch die Formel ''''1 KMW =
5 °Oe'''' ziemlich genau möglich.Technische Daten:Messbereiche 0 ... 190 °Oe 0 ... 44 % sacc =
Brix 0 ... 25 KMN  Babo Genauigkeit +- 2 °Oe +- 0 2 % Brix +- 0 5 KMN Auflösung 2 °Oe 0 4 %
Brix 0 4 KMN Einsetzbar z.B. für Winzer und Weinbauer Temperaturkompensation ja Abmessungen 172
x Drm 20 mm Gewicht 260 g Lieferumfang:1 x Refraktometer PCE-Oe Winzer1 x Pipette1 x
Schraubendreher1 x Tragebox und Bedienungsanleitung

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