Äthiopien ist die Urheimat des Kaffees und bekannt für seine afrikanischen Arabicaqualitäten.
Schon im 9. Jahrhundert hat hier die Leidenschaft zu Kaffee begonnen und ist immer noch
ungebrochen. Der Kaffee ist sehr gehaltvoll würzig und wird ausnahmslos als Spitzenware
gehandelt. Für den Ethiopia Sidamo verwenden wir nur feinste Bohnen von Plantagen um die Gegend
von Yirgacheffe im Süden des Landes - diese sind besonders intensiv im Geschmack!
