Eigentlich steht der Name »Weil« für Rheingauer Riesling von Weltformat. Wenn Sie auf diesen
Wein schauen erweitern sich die Assoziationen jedoch um ganz neue Perspektiven: Erstens trägt
der Wilhelm Weil »Fortune« Grauburgunder den Namen von Wilhelm Weil der das Spitzenweingut
Robert Weil seit drei Jahrzehnten leitet. Zweitens widmet sich der »Großmeister des Rieslings«
hier dem nicht weniger beliebten Grauburgunder der – drittens – nicht im Rheingau sondern in
Rheinhessen wächst. Kaum der Erwähnung wert dass Wilhelm Weil hier trotz des für ihn
ungewohnten Terrains ein Weißwein der Extraklasse gelungen ist. Besonders stolz sind wir darauf
dass der Star-Winzer den »Fortune« zusammen mit dem Sortimentsteam von Ludwig von Kapff
komponiert hat. Bedeutet: Den gibt's exklusiv nur hier und in den Ludwig von Kapff Weinlagern.
Die idealen Bedingungen die der Riesling auf der einen Seite des Rheins vorfindet gelten für
den Grauburgunder vice versa auf der anderen Seite das heißt im schönen Rheinhessen. Hier
fühlen sich die Reben so wohl dass sie ihr volles Potenzial entfalten und wunderbare Aromen
heimischer Früchte entwickeln. Apfel Birne und Steinfrüchte prägen folglich den Duft des
»Fortune« Grauburgunders der seinem Namen alle Ehre macht. Denn der Geschmack ist so
charaktervoll und fein dass sich beim Genuss sofort Glücksgefühle einstellen. Bis in den
Abgang ist dieser Wein durch den Ausbau auf der Feinhefe ausgesprochen sanft und ausgewogen.
Einfach nur gut! Chapeau Wilhelm Weil! Der Name »Fortune« spielt übrigens auf die Geschichte
der Familie Weil an. So war der Gründer des Weinguts Dr. Robert Weil als Professor an der
Pariser Sorbonne tätig musste Frankreich jedoch noch vor dem deutsch-französischen Krieg 1870
71 verlassen. Er ließ sich in Kiedrich nieder wo er bereits zuvor Weinberge erworben hatte.
Schon dieser Kauf erwies sich als Glücksgriff und mit ebenso viel »Fortune« machte sich Dr.
Robert Weil daran das Weingut auszubauen. Sein Urenkel Wilhelm Weil führt das Gut mittlerweile
in vierter Generation und machte es auch international bekannt. So viel »Fortune« passt nicht
in eine Flasche? Mit seinem Grauburgunder beweist Wilhelm Weil das Gegenteil.
