EAN: 4260213814269

2019 EMIL BAUER HALBSTÜCK GUTSWEIN TROCKEN

Cueé aus internationalen Rebsorten Seit der Übernahme des Familienweinguts haben die Brüder
Alexander und Martin Bauer einige Innovationen gewagt. Darunter fällt auch der Anbau von
internationalen Rebsorten. Dabei setzen die Brüder auf Rebsorten wie Cabernet Sauvignon  Merlot
und Barbera  welche besonders gut geeignet sind für den Anbau auf den südpfälzischen Böden und
deren Klima.Die Cuvée leuchtet in einem tiefen Rotton im Glas und zeigt Nuancen von reifer
Brombeere und frischem Holunder. Die Fruchtaromen sind im Gaumen wiederzufinden und werden
ergänzt durch zarte Röstaromen. Der Wein ist ein wahrer Allrounder. Er lässt sich zu
vielfältigen Speisen wie Schmorgerichten  Fisch aber auch zu Pasta und Pizza kombinieren.Seinen
Namen erhält der Wein durch den Ausbau im Halbstückfass.

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