EAN: 4260247840715

METZGER GOLDBERG AUSLESE 2024

Gold wert Die Metzger Goldberg Auslese ist ein echtes Liebhaberstück – nicht zuletzt dank ihrer
besonderen Rebsorte Albalonga  einer Kreuzung aus Silvaner und Riesling. Sie vereint die
Feinheit und Klarheit des Rieslings mit der ruhigen Struktur des Silvaners und eignet sich
hervorragend für hochwertige Prädikatsweine. In der renommierten Lage Goldberg wurden die
Trauben lange am Stock belassen und streng selektiv gelesen. Genau das macht eine echte Auslese
aus. Das Ergebnis ist ein Wein mit Ausdruckskraft und jahrzentelangem Potenzial.In der Nase
zeigt sich die Auslese fein und vielschichtig mit Aromen von Honigmelone und kandierter
Zitrusfrucht  unterlegt von einer dezenten Würze. Am Gaumen entfaltet sich ein spannendes Spiel
aus saftiger Süße und tänzelnder Säure  die dem Wein trotz seiner Konzentration eine
erstaunliche Frische verleiht. Die Frucht ist klar  die Struktur elegant  der Abgang lang – ein
Süßwein  der getrunken werden will.Die Goldberg Auslese ist für besondere Genussmomente
gemacht. Bei 8–10 °C serviert  begleitet sie fruchtige Desserts  feines Gebäck oder
Blauschimmelkäse auf hohem Niveau. Und auch pur zeigt sie ihre Klasse. Ausgelesen 
ausbalanciert und ausgezeichnet.

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