EAN: 4260347890849

SCHWARZES PYRAMIDENSALZ GRUBENGOLD GEWÜRZ

Wie kann man sich schwarzes Pyramidensalz vorstellen? Es ist tiefschwarz  hat die Optik kleiner
Kohlebrocken und stellt sich gerne als "Grubengold" vor. Ähnlich wie bei dem schwarzen
Hawaii-Salz wird die Aktivkohle  die für die schwarze Färbung verantwortlich ist  aus
Kokosnüssen gewonnen. Nachdem das Fleur de Sel per Hand geerntet wurde  wird es mit Kohle
versetzt und trocknet ein zweites Mal an der Sonne. Es kann wie normales Salz zum Würzen von
Steaks  Salaten und hellen Speisen verwendet werden. Dank seiner schwarzen Farbe kann man sich
kreativ austoben und es als schönen Kontrast zur Speise verwenden.

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