EAN: 4260347896308

WOK GEWÜRZ

Braten  frittieren  schmoren  blanchieren  räuchern  rösten und dämpfen – für all das wird in
Fernost nur ein einziges Kochgeschirr verwendet  nämlich der Wok. Das beliebteste Gericht aus
dem Wok ist und bleibt aber wohl das sogenannte Stir-Fry  bei dem Fleisch  Fisch oder Seafood
mit Gemüse  Kräutern und Gewürzen pfannengerührt wird. Durch die hohen Temperaturen garen
Fleisch und Co. schnell durch  während das Gemüse schön knackig bleibt. Das Ankerkraut Wok
Gewürz sorgt dabei für den frisch-würzigen Geschmack und verfeinert das Lieblingsrezept aus
Asien mit Ingwer  Fenchel  Zitrone  Chilischrot und Koriander. Sojasoße und Essstäbchen nicht
vergessen!

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