EAN: 4260368275908

IMMEL RIESLING RÉSERVE – BIO

Charakterstarker Weißweinklassiker aus Westhofen Das Weingut Immel ist bereits seit 1754 in die
Weinlandschaft Rheinhessens integriert. Für Betriebsleiter und Kellermeister Georg Rieser sind
eine ökologische Arbeitsweise und damit die Übergabe an die nachfolgende Generation Eckpfeiler
seiner Betriebsphilosophie.Für die Erzeugung des Riesling Réserve wurde auf bestes Lesegut aus
den absoluten Spitzenlagen des vom Kalkboden dominierten Westhofen und seiner nahen Umgebung
gesetzt. Im Glas präsentiert sich der rheinhessische Riesling-Klassiker sonnengelb. Im Duft
dominieren Zitrusfrüchte  süßlicher Pfirsich und florale Anklänge. Auf der Zunge erscheint der
Weißwein mit gedämpfter  kreidiger Mineralität und komplexer Vielschichtigkeit. Diese
Ausgeglichenheit verleiht dem Wein eine seidig-anhaltende Länge und füllt den gesamten
Mund.Moderat gekühlt und im klassischen Weißweinglas präsentiert ein aufregend-genüsslicher
Begleiter zu geräuchertem Lachsfilet mit Rosmarin-Ofenkartoffeln und knackigem Gemüse.

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