EAN: 4260417730044

2020 GROH ROSÉ TROCKEN RHEINHESSEN

Wir wissen längst  wie gut seine Burgunder-Weine sind  doch Axel Groh kann auch Rosé! Das
beweist er mit seinem gleichnamigen und verführerischen »Groh Rosé«  indem er Spätburgunder mit
etwas Portugieser würzt und zu einer harmonischen Cuvée vereint. Durch die sorgsame Lese und
den schonenden Saftabzug der Rotweinmaische wird der Wein im Nachgang bei 18°C im Edelstahltank
vergoren. Es gelingt so  einen lachsrosa schimmernden Rosé zu kreieren  der im Bukett von roten
Beerenfrüchten dominiert wird. Am Gaumen präsentiert sich der Roséwein aus Rheinhessen mit
einer frischen lebhaften Säure mit einem fein-würzigen Finale. Ein Rosé  den man den ganzen
Abend als Solisten in entspannter Runde trinken möchte  der aber auch Grillfleisch  ganz gleich
ob Hähnchen  Schwein oder Rind  gelassen standhält. Unser rheinhessischer »Geheimtipp« unter
den Rosés!

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