Lagerung bis zu ein paar Jahre. Vor dem Servieren müssen Sie ihn nicht dekantieren. Der
Chinuri Qvevri ist ein knackiger Wein der eine schöne strohgelbe Farbe mit einem Hauch von
Orange aufweist. Er ist ein traditioneller georgischer Bernsteinwein der in Tontöpfen vergoren
wird und mit Aromen von Quitte Pfirsich Grapefruit Vanille und getrockneten Kräutern
aufwartet. Er wird aus Chinuri hergestellt einer in Georgien beheimateten weißen Rebsorte die
für ihren ausgesprochen tropischen Charakter bekannt ist. Vine Ponto wurde im Jahr 2014 in der
Stadt Telavi in der geschätzten Region Kachetien gegründet. Sein Name bezieht sich auf die alte
Weinbaugeschichte Georgiens und die Tatsache dass das Land der Ursprungsort der Weintradition
war. Tatsächlich wurden die Trauben für diesen Wein in Kartli geerntet der Region in der die
ältesten archäologischen Beweise für die Weinherstellung gefunden wurden. Er beginnt scharf
und direkt mit einem leichten knackigen Mundgefühl und Aromen von tropischen Früchten. Die
eichigen Tannine die durch die Reifung in Eichenfässern von Seguin Moreau entstanden sind
verleihen jedem Schluck eine leicht rustikale Note. Insgesamt ist er ein köstliches tropisches
Erlebnis mit sanften Anklängen von Vanille Minze und Heilkräutern. Genießen Sie den Chinuri
Qvevri zu weißem Fisch Weichkäse oder Salaten.
