EAN: 4860116960140

ALEKSANDROULI 2020

Lagerung bis zu 15 Jahre. Ein Dekantieren ist nicht nötig  aber es empfiehlt sich  ihn eine
halbe Stunde vor dem Servieren zu öffnen. Naberauli ist ein junges georgisches Weingut in dem
kleinen Dorf Sadmeli in der alten Weinregion Ratscha-Lechkhumi. Ihre Weine sind ein starker
Ausdruck einer Philosophie  die auf dem Respekt vor Traditionen basiert. Sie werden aus
einheimischen Rebsorten hergestellt  um diese Region im Nordwesten des Landes  in der noch
immer Spuren ihrer tausendjährigen Weinbautradition zu finden sind  aufzuwerten und weltweit
bekannt zu machen. Nachdem die Aleksandrouli-Trauben ausgewählt und manuell geerntet wurden 
erfolgt die Gärung in einem Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur. Der fertige Wein ruht
dann vor der Abfüllung sechs Monate lang in Stahl. Naberauli Aleksandrouli ist ein trockener
Rotwein mit einer klaren und tiefen Farbe. In der Nase entfaltet er ein intensiv fruchtiges
Aromaprofil mit Noten von Himbeere  Kirsche und Waldbeeren  gefolgt von sanften erdigen und
würzigen Anklängen. Am Gaumen hat er einen mittleren Körper und eine lebendige  erfrischende
Säure. Er ist rund und samtig  kraftvoll und komplex mit einem fruchtigen und anhaltenden
Abgang. Er ist der ideale Wein für geschmacksintensive Gerichte wie Lamm- oder Entenbraten und
passt auch hervorragend zu reifem Kuhmilchkäse.

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