Modern gelebte Whisky Tradition Der anCnoc 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky ist ein
einzigartiger Hochgenuss der für alle Sinne etwas zu bieten hat. AnCnoc ist Gälisch und
bedeutet auf Englisch "the dark hill". Bereits 1894 wurde die Destillerie in den schottischen
Highlands gegründet. Der eher ungewöhnliche Name schafft heimatliche Nähe zum nicht weit
entfernten Speyside-Malt "Knockando" und betont darüber hinaus dass man hier das altmodische
Image des schottischen Whiskys ablegen will.Dabei soll auf gar keinen Fall die alte Tradition
versteckt werden sondern auf zeitgenössische Art und Weise integriert werden. So ist der Stil
der Destillerie traditionell und einerseits komplex überrascht aber auf der anderen Seite mit
seiner Unbeschwertheit und Frische die ihn besonders zugänglich machen. So kommt der Whisky
auch besonders gut bei jüngeren Malt-Konsumenten an.Der 12 Year Old wird in Ex-Bourbon und
Ex-Sherry Fässern gereift und gilt unter Sammlern als absolutes Must. Er ist zurückhaltend und
trotzdem komplex weich aber voller geschmacklicher Überraschungen: "a dream that has something
for everyone!"
