EAN: 5602002100020

BURMESTER TAWNY PORT - 75CL

Burmester Tawny Port ist ein in Eichenfässern gereifter Portwein  der vier Jahre lang
verschnitten wird. Er wird in der Region Douro im Nordosten Portugals hergestellt. Die Region
Douro  die 2021 von der UNESCO als Weltkulturerbe anerkannt wurde  verdankt ihren Ruhm einer
langen Tradition. Die Geschichte beginnt im 17. Jahrhundert  als Colbert (Finanzminister von
Ludwig XIV.  bekannt für seine Schutzzölle) den Handel mit England einschränkt. Daraufhin
verbot König Karl II. die Einfuhr französischer Waren  so dass die Engländer andere
Bezugsquellen für ihre Weinkeller finden mussten. Darin sahen die portugiesischen Händler und
Winzer eine großartige Geschäftsmöglichkeit. Dies war der Beginn einer Tradition  der sich ein
Jahrhundert später die Weinkellerei Burmester anschloss  die bald darauf den Burmester Tawny
Port in der Welt bekannt machte. Dieser Wein entsteht in den Weinbergen der Quinta do Arnozelo
die auf Terrassen in einer Höhe von 300 Metern über dem Meeresspiegel bis hin zu den Ufern des
Douro-Flusses angelegt sind  mit kalten Wintern und sehr heißen Sommern. Diese Tatsache und
weitere Details wie die Handlese  die schonende Pressung  die Reifung in Eichenfässern und der
Verschnitt verschiedener Jahrgänge machen den Burmester Tawny Port zu einem Wein  den man
kennen sollte. Laut dem französischen Winzer J. Kressman steckt in einer Flasche Wein mehr
Geschichte als Geographie. Es ist sehr wahrscheinlich  dass man dort  wo ein gutes Glas
Burmester Tawny Port serviert wird  kein Geschichtsbuch mehr braucht.

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