< h2> Ron Dos Mares Vintage 2002 Rum< h2>
< p> Der Ron Dos Mares Vintage 2002 Rum 46 5 % ist ein ausdrucksstarker Jahrgangsrum aus
Panama der mit Tiefe Eleganz und Charakter überzeugt. Gereift im tropischen Klima zwischen
Pazifik und Karibik spiegelt diese limitierte Einzelfassabfüllung die ganze Handwerkskunst der
renommierten Destillerie Hacienda San Isidro wider. Das Jahr 2002 markiert den Beginn einer
über zwei Jahrzehnte währenden Reifezeit die diesem Rum seine vielschichtige Aromatik und
Struktur verleiht. Als Teil der exklusiven Vintage-Serie von Ron Dos Mares steht diese Edition
für kompromisslose Qualität Leidenschaft und das Streben nach Perfektion von der
Zuckerrohrernte bis zur Flaschenabfüllung. < p>
< p> Der Ron Dos Mares Vintage 2002 basiert auf hochwertiger Melasse und wird nach
traditionellen Methoden im Column-Still-Verfahren destilliert. Die anschließende Reifung
erfolgt in sorgfältig ausgewählten Ex-Bourbon-Fässern die von Rogelio Castillo dem Aging &
Quality Assurance Manager von Valera Hermanos persönlich kuratiert wurden. Das Besondere: Alle
zwei Jahre werden die Fässer mit gleichaltem Rum nachgefüllt um das Aromenprofil konstant zu
halten. So entsteht ein tief gereifter aber dennoch harmonischer Rum der sowohl Kenner als
auch Sammler begeistert. Jede Flasche ist nummeriert jahrgangszertifiziert und ein echtes
Unikat mit Herkunft und Geschichte. < p>
< h3> Produktinformationen zum Ron Dos Mares Vintage 2002 Rum: < h3>
< p> Im Glas zeigt sich der Ron Dos Mares Vintage 2002 in einem kräftigen Mahagoniton. In
der Nase entfaltet sich ein intensives Zusammenspiel aus dunkler Schokolade süßer Zitrusfrucht
Kokos und Pekannüssen. Am Gaumen dominieren Noten von reifen Früchten edlem Holz und feiner
süßer Schokolade. Der hohe Alkoholgehalt von 46 5 % Vol. unterstreicht die Komplexität bleibt
dabei aber angenehm eingebunden. Der Abgang ist lang rund und strukturiert mit eleganter
Würze und einem ausgewogenen Nachhall. Ein Rum für besondere Anlässe der mit Tiefe Reife und
Charakter begeistert. < p>
