EAN: 7048352041510

ARCUS AS LINIE AQUAVIT 415 % VOL

Die Reifungsmethode  bei der Linie Aquavit während einer viermonatigen Schiffsreise gleich
zweimal den Äquator überquert  ist mittlerweile legendär. Sie geht auf das Jahr 1805 zurück 
als der norwegische Schoner „Trondhiems Prøve“ mit einer Ladung Aquavit Fässer zu den
Westindischen Inseln segelte. Fünf der Fässer konnten nicht verkauft werden und gelangten so
nach einer zweiten Äquatorüberquerung wieder nach Norwegen zurück. Bei der Verkostung der
Retoure offenbarte sich eine kleine Sensation: Der Aquavit schmeckte deutlich milder  feiner
und würziger als vor der Abfahrt. Die geschmackliche Veränderung wurde der langen Seereise
zugeschrieben  während der die Fässer an Deck des Schoners lagerten. Die Schwankungen von
Temperatur und Luftfeuchtigkeit  die salzige Seeluft  das ständige Wogen der Ozeane und die
lange Lagerung in Holzfässern hatten ganz offenbar einen ausgesprochen positiven Einfluss auf
die Qualität des Aquavit. Heute reifen jederzeit mehr als 1.000 Fässer Linie Aquavit als
Deckladung auf See. Jede Linie Aquavit Flasche weist auf der Innenseite des Vorderetiketts
Details der 4-monatigen Reise um die Welt sowie die Abfahrts- und Ankunftsdaten aus. Jeder
Schluck dieses Aquavits bringt so die Erinnerungen an die Seereise zurück. Mit seiner
einzigartigen Äquatorreife und seinem besonderen Geschmack durch Reifung und Seereise sammelte
Linie zahlreiche internationale Auszeichnungen  zuletzt Gold bei dem International Spirit Award
2022.

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