Crêpes Pfanne aus Gusseisen mit Buchen Holzgriff zur Zubereitung leckerer Crêpes und
Pfannkuchen. mit extra flachem Rand zum leichten Wenden mit typisch-rotbraunen Buchenholz Griff
für alle Herdarten inkl. Induktion Durchmesser 23 cm Bratfläche 21 5 cm Randhöhe 0 9 cm 25
Jahre Garantie auf das Gusseisen* hohe Qualität von Skeppshult aus Schweden wir senden mit
jeder Pfanne Tipps zur richtigen Benutzung und Pflege mit besonderer Sorgfalt ohne Chemie
hergestellt Gusseisen Crêpes Pfanne von Skeppshult Schwedische Gusseisen Pfanne für Crepe und
Pfannkuchen von Skeppshult . Bei der richtigen Benutzung entsteht auf dem unbeschichteten
Gusseisen mit der Zeit eine natürliche Patina die dem Teig einen sehr leckeren Geschmack
verleiht und eine natürliche Antihaft Beschichtung bildet. Je mehr die Pfanne benutzt wird um
so besser werden diese Eigenschaften. An den meisten Crepe Marktständen werden Crepe aus diesen
Gründen auf Gusseisen Platten zubereitet. Die Pfannkuchenpfanne hat einen Durchmesser von 23 cm
und einen minimalen Rand um das Wenden von Crepe und Pfannkuchen in der Pfanne sehr leicht zu
gestalten. Die Crepe Pfanne Pfannkuchenpfanne ist mit einem wärmeisolierenden Buchen
Holzgriff ausgestattet. Sie ist zur Verwendung auf allen Herdarten inklusive Induktion
geeignet. Bei der Gusseisen Pfannkuchenpfanne ist die für Gusseisen übliche Patina nicht
unbedingt nötig. Sie verbessert aber den Geschmack und die Eigenschaften der Pfanne. Wir
empfehlen die Pfanne vor der allerersten Verwendung einmal richtig aufzuheizen Butter oder
Butterschmalz schmelzen und einen Pfannkuchen braten. Der erste Pfannkuchen wird nicht
verspeist das Braten dient zur Bildung des typischen Geschmackes. Bei weiteren Bratvorgängen
ist nur noch wenig Fett nötig. Die Crepe oder Pfannkuchen werden in der Pfanne bei mittlerer
Temperatur gebraten. Dickerer Teig und intensive Nutzung kühlen die Pfanne runter. Bei einer
solchen Nutzung sollte die Herdleistung erhöht werden. Bitte beachten Sie dabei dass die
Heiztemperatur der Herde unterschiedlich ist und sie die optimale Brattemperatur für die
Gusseisen Pfanne unter Umständen austesten müssen. Skeppshult Pfannen werden nach alter
Tradition aus Roh-Gusseisen gefertigt das für ein besonders gutes Aroma sorgt. Damit Sie lange
viel Freude mit Ihrer neuen Pfanne haben legen wir jeder Pfanne unsere Pflegetipps zum
richtigen Umgang mit Gusseisen bei. Gesamtübersicht unserer Gusseisen Spezialitätenpfannen .
*Skeppshult gewährt auf das Material Gusseisen 25 Jahre Garantie . Weitere Informationen zur
Garantie finden Sie wenn Sie rechts oben auf das Skeppshult Logo klicken.