Lagerung bis zu 8 Jahre. Vor dem Servieren müssen Sie ihn nicht dekantieren. Argentinien ist
vor allem für seine verführerischen Malbecs bekannt aber dieses rätselhafte Land ist auch die
Heimat der höchstgelegenen Weinberge der Welt. El Esteco liegt im atemberaubenden Calchaquí-Tal
und verfügt über Weinberge die auf über 1800 Metern über dem Meeresspiegel angepflanzt sind.
Die Geschichte des Weinbaus reicht bis ins Jahr 1892 zurück. Die einzigartige Landschaft hier
ist ein entscheidender Faktor für den Erfolg des Weinguts denn sie trägt dazu bei dass die
Trauben dank der kalten Nächte und der intensiven Sonneneinstrahlung während des Tages
unglaublich konzentriert sind. Dies wiederum führt zu perfekt ausgewogenen Weinen mit
reichhaltigen vielschichtigen Aromen weichen Tanninen und einer unverwechselbaren Frische und
Eleganz im Abgang. Dieser besondere Wein wird aus Cabernet Sauvignon Trauben hergestellt die
auf den ältesten vor über 50 Jahren gepflanzten Weinbergen des Weinguts angebaut werden. In
der Nase erwarten Sie lebhafte Noten von reifem Cassis Brombeeren dunklen Kirschen und
gerösteten Pflaumen während der erste Schluck einen kräftigen vollen Körper offenbart der
durch einen soliden Kern dunkler Früchte ergänzt wird. Sanfte Tannine und eine helle Frische
machen diesen Wein zu einem großartigen Begleiter für gegrilltes rotes Fleisch herzhafte
Eintöpfe und auch saisonale Wildgerichte wie Fasan Wild und Perlhuhn.
