Lagerung bis zu 15 Jahre. Vor dem Servieren bis zu einer Stunde dekantieren. Unánime von
Mascota Vineyards ist ein lebhaftes Rubinrot im Glas das mit Düften von Pflaumen roten
Kirschen und einem Hauch von getrockneter Kokosnuss explodiert. Er hat einen ausgeprägten
Neue-Welt-Charakter mit reichen reifen Aromen und einer großen federnden Textur. Er besteht
zu 100% aus Malbec-Trauben die im Uco-Tal in der Region Mendoza in Argentinien geerntet
werden. Das Gesicht und der Gründer von Mascota Vineyards ist Rodolfo "Opi" Sadler ein
argentinischer Weinbaupionier der für seinen Cabernet Sauvignon weithin bekannt ist.
Argentinien ist aber auch das Land des Malbec und Sadler enttäuscht auch in diesem Bereich
nicht - sein Malbec gewann 2015 eine Goldmedaille bei den Argentina Wine Awards. Der Unánime
Malbec von La Mascota stammt aus dem Uco-Tal einer hochgelegenen Region die vom Schmelzwasser
der Anden gespeist wird. Er ist vollgepackt mit üppigen Früchten aus der Neuen Welt die eine
subtile Süße mit feinen strukturierten Tanninen kombinieren. Achten Sie auf Aromen von
Kirschen schwarzen Johannisbeeren Pflaumenmarmelade und Kakao mit vorsichtigen Anklängen von
Lakritz Vanille und Mineralität. Seine gesunden Fruchtnoten haben Tiefe und Nuancen und führen
zu einem langen zufriedenstellenden Abgang. Ein unschlagbarer Ausdruck des argentinischen
Malbec. Kombinieren Sie ihn mit einem vollmundigen Steak würzigem cremigem Käse oder einem
Stück Fleisch frisch vom Grill.
