Der Aluvional Gualtallary 2018 ist ein klassisches Beispiel für den wilden Charakter des Ortes
in einem kalten Jahrgang. Das kommt von der Unterzone in der Nähe des Klosters einem höher
gelegenen Ort (1350 bis 1450 Meter) mit dem Einfluss der Jaboncillo-Hänge und Caliche (eine Art
Kalkstein) in den Böden. 2018 ist ein hervorragendes Beispiel dafür wie man die wilde Natur
dieses Ortes zähmt was im kühlsten Jahr eine verhaltene Reife und eine großartige Textur
bedeutet. Zuccardi arbeitet weiterhin an der Herkunft ihrer Weine und zielt darauf ab den
Platz in ihren Weinen zu zeigen und gleichzeitig nach Ausgewogenheit zu streben. Sie
vereinfachen auch die Dinge indem sie weniger im Keller und mehr in den Weinbergen tun. Das
spürt man in ihren Weinen. Sie werden immer besser!
