EAN: 7804362000066

TANAGRA SYRAH 2020

Jetzt genießen oder bis zu 12 Jahre im Keller lagern. Kein Dekantieren vor dem Servieren nötig.
Villard ist nach Thierry Villard benannt  einem Pariser  der sich in den 1980ern in Chile
niedergelassen hat  und dort sein eigenes Weingut in Casablanca gegründet hat. Heute wird das
Weingut von seinem Sohn Charlie geführt  welcher seine Bemühungen auf minimalen Eingriff in der
Weinherstellung konzentriert und damit der Schönheit des örtlichen Terroirs erlaubt zu
strahlen. Die Bedingungen hier sind ideal für die Premium Herstellung dank dem nahegelegenen
Pazifischen Ozean und den Küstenbergen  welche die Temperaturen während der Sommer abkühlen. 
Die Frucht  welche für diesen kräftigen Syrah verwendet wird  wächst auf Granitböden in einem
Weingarten welche 2010 angelegt wurde. Alle Trauben werden per Hand geerntet und das Weingut
nutzt nachhaltige Methoden in der Landwirtschaft  wo immer dies möglich ist. Einmal im Weingut
angekommen  werden die Trauben zerquetscht und dann in Fässer zu Fermentierung transportiert 
gefolgt von einem Reifeprozess von 20 Monaten in neuen und gebrauchten Eichenfässern. 
Verlockende Noten von köstlichen reifen Beeren  Pflaumen und Kirschen springen sofort aus dem
Glas  gefolgt von Untertönen von Gewürzen  Flügeltabak und poliertem Leder. Auf dem Gaumen
findet sich ein großzügiger  voller Körper  robuste Tannine und eine gut entwickelte Struktur 
die dem Wein beim weiteren Reifen im Keller helfen wird. Wenn Sie ihn lieber jetzt genießen
möchten  probieren Sie ihn zu herzhaften Speisen mit rotem Fleisch wie Wild  Rindereintöpfen
oder Nudelgerichten mit Tomatensaucen.

Aktuelle Preise zur EAN 7804362000066

Produktinformationen zur 7804362000066