Alessi Grind Wal03 - Graspfeffer und Designgewürze, in Gussaluminium, Poliert, 7,50 x 7,50 x 14,20 cm

Eine Ode an die Tafelfreuden und die Küchenaccessoires“, mit denen wir leckere Speisen genießen können. Daher haben William Alsop und Federico Grazzini die Pfeffermühle „Grind“ entworfen, die sich auch für Salz und andere Gewürze eignet. Es handelt sich dabei nicht um ein einfaches Gadget für den Tisch, sondern vielmehr um ein Objekt, das Teil einer grundlegenden Erfahrung ist. Die Designer haben zudem die übliche Form dieses Küchenutensils leicht verändert: Wenn die Pfeffermühle nicht in Gebrauch ist, befindet sich der Mühlkopf mit dem Gewürz oben und nicht wie üblich unten. Der Mühlkopf blei bt zwar sichtbar, wird aber gleichzeitig auf elegante Weise durch das besondere Design des Korpus der Pfeffermühle umschlossen/im Verborgenen gehalten. Aus funktionaler Sicht ein wichtiges Detail, denn so kann „Grind“ nach Gebrauch auf den Tisch gestellt werden, ohne dass dabei gemahlenes Gewürz „verloren“ geht.