EAN: 8019873147028

LUNATICO ROSATO

Die Essenz Italiens im Glas Der Lunatico Rosato Puglia ist ein verführerischer Roséwein  der
mit seiner lebendigen Persönlichkeit und seinem fruchtigen Charakter begeistert. Er wird aus
sorgfältig ausgewählten Negroamaro-Trauben gewonnen  die in den sonnenverwöhnten Weinbergen der
Salento-Halbinsel wachsen. Die Böden dort bestehen aus einer besonderen Mischung aus roter Erde
und Ton – ideale Voraussetzungen  um Frische  aromatische Intensität und eine feine Mineralität
zu vereinen.Die Trauben werden direkt nach der Lese bei niedrigem Druck sanft gepresst.
Anschließend erfolgt die Gärung bei nur 10 °C  wodurch die frischen und fruchtigen Aromen
optimal erhalten bleiben. Danach reift der Wein auf der Feinhefe im Edelstahltank  was ihm
zusätzliche Struktur und Eleganz verleiht.Im Glas präsentiert sich der Lunatico Rosato Puglia
in einem strahlenden Roséton. Sein Duft erinnert an Kirsche  Erdbeere und einen zarten Hauch
von Rose. Am Gaumen wirkt er frisch  ausgewogen und zeigt eine angenehme  gut eingebundene
Säure  die dem Wein Lebendigkeit und Balance schenkt.Dank seines trockenen  animierenden
Abgangs passt dieser Rosato hervorragend zu herzhaften Fischgerichten  Suppen  jungem Käse oder
einer Gemüsetarte. Ein vielseitiger Wein  der sowohl im Alltag als auch zu besonderen Anlässen
für genussvolle Momente sorgt.

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