EAN: 8022252211722

MOSCATO DASTI BRICCO QUAGLIA 2022 - 75CL

La Spinetta Moscato D'Asti Bricco Quaglia ist ein süßer weißer Schaumwein von La Spinetta 
hergestellt aus der einheimischen Sorte Moscatel de grano menudo in der DOCG Moscato d'Asti  im
Piemont (Italien). La Spinetta ist eines der repräsentativsten Weingüter im Piemont und in der
Toskana. Zwei Weinanbaugebiete von internationalem Ansehen  die die Familie Rivetti durch die
Herstellung von Qualitätsweinen aus den einheimischen Sorten der einzelnen Gebiete fördern
konnte. Heute besitzt es insgesamt 165 Hektar Weinberge  100 im Piemont und 65 in der Toskana 
und durch ihre traditionellen Produktionen konnten sie alte Juwelen zurückgewinnen. La Spinetta
Moscato D'Asti Bricco Quaglia stammt aus einem 20 Hektar großen Weinberg in der besten Gegend
der DOCG Moscato d'Asti. Reben  die zwischen 36 und 41 Jahre alt sind  in kalkhaltigen
Sandböden wachsen und nach Süden ausgerichtet sind. Es wird nachhaltige Landwirtschaft
betrieben und die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller
werden die Trauben des La Spinetta Moscato D'Asti Bricco Quaglia entrappt und schonend gepresst
und der Most gärt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Er wird noch vor Ende der
Gärung in Flaschen abgefüllt  so dass der Restzucker im Wein verbleibt und der Alkoholgehalt
viel geringer ist. La Spinetta Moscato D'Asti Bricco Quaglia ist ein emblematischer Wein im
transalpinen Land. Ein Schaumwein für den süßen Nachtisch  intensiv und duftend eignet er sich
dank seines niedrigen Alkoholgehalts für jeden Gaumen.

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