EAN: 8022252311392

CASANOVA CHIANTI RISERVA 2019

Jetzt genießen oder bis zu 15 Jahre lagern. Vor dem Trinken dekantieren.  La Spinetta 
gegründet von der Familie Rivetti  macht seit den 1960er Jahren Wein in Italien. Ursprünglich
wurde der Weinbau in der Region Piemont betrieben  doch im Jahr 2001 expandierte La Spinetti in
die Toskana und erwarb zwei Cru-Sangiovese-Weinberge zwischen Pisa und Volterra. Die
Philosophie von La Spinetta ist es  den Weinberg in den Vordergrund zu stellen  wo sie
biologisch und mit Respekt für die Reben und das Land wirtschaften. Heute ist Giorgio Rivetti
der Chefwinzer und wurde von Robert Parker als "einer der angesagtesten Winzer und Eigentümer
Italiens" bezeichnet. Unter seiner Leitung hat La Spinetta die begehrte Auszeichnung Tre
Bicchieri für mehr als 40 ihrer Weine erhalten.  Der Casanova Chianti Reserva stammt von 30
Jahre alten Rebstöcken  die auf sandigen Böden mit reichhaltigen Meeressedimenten stehen. Der
Casanova Chianti Riserva ist bekannt für seine rasante  aber ausgewogene Säure  griffige
Tannine im Mund und frische rote Früchte im Bouquet. Dieser Wein  der 24 Monate in
französischen Eichenfässern und weitere sechs Monate in der Flasche gereift ist  zeigt sich am
Gaumen mit einem Hauch von altem Leder  gepaart mit herber Himbeere und Vanille. Es zeigt den
klassischen Chianti-Charakter  den Chianti-Trinker oft kennen  lieben und sehen lernen. Er ist
ein idealer Essensbegleiter und passt gut zu rotem Fleisch  Geflügelgerichten und einer
Vielzahl von Käse und Wurstwaren.

Aktuelle Preise zur EAN 8022252311392

Produktinformationen zur 8022252311392