EAN: 8029358005118

BARBERA DASTI BATTAGLIONE 2022

Lagerung bis zu 9 Jahre. Dekantieren nicht nötig. Das Weingut Renato Ratti produziert sowohl
einen Barbera d'Asti als auch einen Barbera d'Alba  die zwei sehr unterschiedliche Seiten
dieser charmanten Rebsorte zeigen. Ihr Barbera d'Alba bietet einen reichen  großzügigen Stil
mit vielen reifen roten Früchten  während dieser Barbera d'Asti die Eleganz und Finesse
offenbart  die die Barbera-Traube erreichen kann  wenn sie mit einer schonenden Hand bearbeitet
wird. Das Bouquet wird durch Noten von roten Kirschen  süßen Gewürzen und getrockneten Kräutern
verfeinert  während der erste Schluck eine helle Säure  eine abgerundete Struktur und intensive
Waldbeerenaromen offenbart. Die Familie Ratti produziert diesen besonderen Wein seit der
Rückkehr von Renato Ratti aus Brasilien  wo er für Cinzano Wein produzierte. Hier verwirklicht
er seinen Traum  eigene Weine herzustellen. Renato begann sein Projekt mit einem kleinen
Weingut in der Nähe der Abtei L'Annunziata in der oberen Barolo Cru von La Morra und
entwickelte sich schnell zu einem Pionier  dank seiner Arbeit zur Kartierung der historischen
Crus des Barolo und seiner Produktion eines reinen Barolos. In den letzten Jahren wurde Renatos
Werk von seinem Sohn Pietro fortgesetzt  der die Modernisierung und Innovation unter Wahrung
der Traditionen der Region anstrebt.

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