EAN: 8030421005669

LIVIO FELLUGA CHARDONNAY 2022 - 75CL

Livio Felluga Chardonnay ist ein sortenreiner Weißwein aus Chardonnay  der vom Weingut Livio
Felluga unter der DOC Friuli Colli Orientali in Friaul-Julisch Venetien  Italien  hergestellt
wird. Livio Felluga Chardonnay wird aus Rispen hergestellt  die von Hand gelesen werden und aus
Weinbergen mit Mergel- und Sandsteinböden stammen. Die Trauben werden im Keller schonend
entrappt  um danach eine kurze Mazeration zu durchlaufen. Dann werden sie schonend gepresst und
der Most wird durch Dekantieren geklärt  um die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten
Temperaturen durchzuführen. Der Wein reift sechs Monate lang auf seiner Feinhefe  wird in
Flaschen abgefüllt und vor dem Verkauf noch einige Monate ruhen gelassen  um die Affinage
abzuschließen. Die Geschichte des Weinguts Livio Felluga steckt voller Liebe und Leidenschaft
für Friaul. Livio Felluga kehrte in dieses  nach dem Zweiten Weltkrieg verlassenes  Gebiet
zurück und konnte den Weinbau wieder aufbauen. Heute gilt er nicht nur als "der Patriarch" des
friaulischen Weinbaus  sondern seine Weine zählen zu den besten Italiens.

Aktuelle Preise zur EAN 8030421005669

Produktinformationen zur 8030421005669