Groß artige Familienangelegenheit Dieser trockene Dolcetto der Familie Tacchino stammt aus
den Weinbergen von Piemont. Durch eine süd-westliche sonnenreiche Lage erlangen die Trauben
dort eine volle Ausreifung. Der Dolcetto bietet dadurch mit seiner fruchtigen Entfaltung und
den jungen Tanninen einen für die Region charakterlichen Geschmack. Er lässt sich wunderbar zu
Pasta-Gerichten und würzigen Aufschnittplatten genießen.Nach der Gründung des Weinguts durch
Großvater Luigi sind heute die Geschwister Alessio und Romina Tacchino in der Verantwortung.
Mit großem Engagement gehen sie der Aufgabe nach die lokalen Weinbautraditionen zu wahren und
dennoch innovativ zu bleiben. So setzen die beiden auf regionale Rebsorten und moderne
Kellertechnik – mit Erfolg! Als »einer der besten Botschafter ihres Anbaugebiets« bezeichnet
der Gambero Rosso die Familie Tacchino und kürte deren exzellenten Dolcetto d´Ovada wiederholt
mit den begehrten »Tre bicchieri«.
