EAN: 8032947170050

VILLA BUCCI BUCCI ROSSO PICENO PONGELLI 2019 - ...

„Niemals modischen Trends nachjagen  sich auf lokale Reben konzentrieren  sie mit einem
nüchternen und ruhigen Stil deklinieren und Weine von beneidenswerter Langlebigkeit
hervorbringen: das sind die Werte  die den Mythos Bucci geschaffen haben“  so definiert der
Slowine Guide  das ABC der besten  sauberen und fairen Weine Italiens  Villa Bucci. Das 400
Hektar große Familiengut in Marken  zwischen Apennin und Adria  ist einer der Urheber der
Neupositionierung des Qualitätsweins in dieser Region  zu Lasten der Logik der Menge. Innerhalb
dieser weitläufigen Anbaufläche für Weinberge  Getreide  Zuckerrüben  Erbsen und Sonnenblumen
finden wir 6 Hektar  die zwei der großen Sorten gewidmet sind  die traditionell in der Region
Marken angebaut werden und die zur DOCG Rosso Piceno gehören: Montepulciano und Sangiovese. Der
Bucci Rosso Piceno Pongelli wird aus diesen beiden Rebsorten hergestellt. Ein klassischer
Verschnitt  dessen Rebstöcke ein kühles  sonniges Mikroklima genießen und in streng
ökologischem Anbau auf Ton-Kalk-Böden in einer Höhe von 200 Metern über dem Meeresspiegel
angebaut werden. Die Weinlese erfolgt im Wesentlichen von Hand  um eine sorgfältige Auswahl der
Rispen zu ermöglichen. In der Kellerei wird jede Sorte separat in Edelstahltanks mit
einheimischen Hefen und 10 bis 12 Tage lang in Kontakt mit den Schalen vinifiziert. Der Wein
wird dann 12 Monate lang in alten slawonischen Eichenfässern vergoren  bevor er in Flaschen
abgefüllt wird. Bei dieser Winzerfamilie  deren Wurzeln bis ins Jahr 1700 zurückgehen  sprechen
die große Erfahrung und die Kenntnis der Buccis in diesem Gebiet für sich. Einer ihrer besten
Vorzüge ist dieser Bucci Rosso Piceno Pongelli  ein Wein  der elegante Schlichtheit ausstrahlt
und lange gelagert werden kann.

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