Rioja Bordón Crianza ist ein Rotwein aus der D.O.Ca. Rioja hergestellt aus den Sorten
Tempranillo und Garnacha von Bodegas Franco-Españolas. Das Weingut Bodegas Franco-Españolas
blickt auf eine 125-jährige Geschichte zurück. Frucht der Vereinigung der beiden Länder als
die Reblaus die französischen Weinberge verwüstete markiert dieses Weingut den Beginn der
Produktion von Qualitätsweinen in La Rioja. Bordón ist ein gutes Beispiel dafür. Ein Wein mit
einem eigentümlichen Namen der sowohl den Wanderstab der Pilger bezeichnet als auch an die
Herkunft von Bordeaux erinnert. Die Trauben des Rioja Bordón Crianza stammen aus drei
Unterzonen der Rioja (Alta Alavesa und Oriental). Autochthone Sorten des Gebiets die je nach
Boden und Klima die beste typische Beschaffenheit erzielen. Sobald die Weinlese beendet ist
wird das Abbeeren und ein sanftes Mahlen der Beeren durchgeführt. Nach der alkoholischen Gärung
reift der Rioja Bordón Crianza 14 Monate lang in Holzfässern aus weißer amerikanischer Eiche
mittlerer Röstung wobei alle 6 Monate eine Abstich erfolgt um eine natürliche Klärung zu
erreichen. Er bleibt 6 Monate in der Flasche bevor er auf den Markt kommt. Für diejenigen die
auf der Suche nach einem Rioja sind der sie ein Leben lang begleitet ist der Rioja Bordón
Crianza genau der richtige Wein. Denn die lange Geschichte des Weinguts bürgt für jeden seiner
Weine. Obst und Holz im Gleichgewicht.
