EAN: 8410302120009

AZPILICUETA ROSADO 2022 - 75CL

Azpilicueta Rosado ist ein Roséwein aus D.O.Ca. La Rioja  hergestellt von der Bodega
Azpilicueta. Es handelt sich um eine Mischung der Sorten Viura und Tempranillo. Die Felder der
Viura liegen mitten in der Gegend von La Rioja Alta  der Weinberg von dem die Trauben
Tempranillo stammen aus dem Ort Fuenmayor. Nach der Weinlese und sobald die Ernte sich in der
Bodega befindet  werden die Trauben im Kalten einige Stunde lang mazeriert. Anschließend wird
der Most produziert durch die Methode des Abstechens und es wird ein Vorklären durchgeführt.
Nach der Reinigung des Mosts  findet eine Fermentation bei kontrollierter niedriger Temperatur
statt. Azpilicueta Rosado ist das Schmuckstück der Bodega auf einem Markt  der in den letzten
Jahren erheblich gewachsen ist  er der Roséwein aus D.O.Ca. La Rioja.

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