EAN: 8410337361033

MONTECILLO VIÑA MONTY BLANCO RESERVA

Aus der faszinierenden spanischen Rioja stammt der Osborne Graciano »Vina Monty«  der
ausschließlich aus Graciano-Trauben vinifiziert wird. Für die Herstellung dieses roten Tropfens
kombiniert Osborne auf eindrucksvolle Weise die Trauben aus zwei unterschiedlichen Weinbergen
der Rioja. Einer der Weinberge liegt in Cenicero  Rioja Alta  auf rund 440 Metern Höhe  wo die
Rebstöcke auf kalkhaltigen Böden gedeihen. Der andere ist in Rioja Oriental angesiedelt  in der
Nähe der Flussschleife des Ebro  auf 360 Metern über dem Meeresspiegel. Es zeichnet sich durch
ein mediterranes Klima und lehmige Böden aus. Doch was bedeutet das konkret für den Wein? Die
kalkhaltigen Böden sorgen für die mineralischen Noten des Weins  während die lehmigen Böden
seine Fruchtigkeit unterstützen. Nach der sorgfältigen Auslese erfolgt eine 30-monatige Reifung
in französischen Eichenfässern  gefolgt von weiteren 16 Monaten in der Flasche. Die aufwendige
Reifephase verleiht dem Wein seine einzigartige Komplexität und Eleganz  was ihn zu einem
wahrhaft aufregenden Genusserlebnis macht. Schon im Anblick macht er Lust auf mehr  denn er
präsentiert sich im Glas in einem intensiven Kirschrot. Sein Bukett ist durchdrungen von
kräftigen Noten schwarzer Kirschen  Zedernholz  Graphit  Bleistiftminen sowie einem subtilen
Hauch von Walnuss. Am Gaumen zeigt er einen mittleren Körper mit seidigen Tanninen und endet in
einem lang anhaltenden  würzig-fruchtigen Abgang. Dieser besondere Spanier entfaltet sein
volles Potenzial in Kombination mit einer vielfältigen Auswahl an Hartkäse oder Gerichten mit
rotem Fleisch.

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