EAN: 8410866432761

2019 ROSADO VIÑAS VIEJAS CASTILLA Y LEÓN

Der Marqués de Riscal Viñas Viejas ist ein fruchtig-frischer Rosé  der sich in einem lebendigen
hellen Rosa mit einem Hauch Orange zeigt. In diesem Wein vereinen sich die reine Essenz der
Garnacha- und Tempranillo-Trauben  die von mehr als 80 Jahre alten freistehenden  gepfropften
Weinreben stammen. Der Anteil an Tempranillo sorgt für Ausprägung der Aromen von frischen
Erdbeeren und Himbeeren. Die Garnacha-Traube sorgt hingegen für die feinfruchtige und
strukturierte Säure. Das Ergebnis ist ein Wein mit seidig weichem Mundgefühl und einem langen
Abgang. Damit nur die hochwertigsten Beeren in die Maische gelangen  werden die Trauben voller
Sorgfalt von Hand gelesen und schon im Weinberg selektiert. Die kurze Reifezeit auf der
Feinhefe eines Sauvignon Blancs macht diesen Roséwein zu etwas ganz Besonderem und lässt die
Komplexität und Kraft aller Aromen noch ein wenig steigern. Das Weingut Marques de Riscal in
der spanischen Weinbauregion Castilla y León zeigt  dass sich die klassischen Rotweinrebsorten
Tempranillo und Garnacha auch ausgezeichnet zu Rosé verarbeiten lassen. Die Trauben der über 80
Jahre alten Rebsorten gedeihen auf hochgelegenen Kiesterrassen entlang des Dueros.

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