EAN: 8413423111307

RAMÓN BILBAO MIRTO 2016 - 75CL

Das Weingut Ramón Bilbao befindet sich im Herzen der D.O. Rioja  im Umland der Gemeinde Haro 
einer der privilegiertesten Weinbauregionen Spaniens. Obwohl das Weingut bereits 1924 gegründet
wurde  legten sich erst 1972 die Weichen für die Produktion von Weinen mit Crianza. Heutzutage
ist das Identitätsmerkmal des Weinguts die Entwicklung von hochwertigen  innovativen Weinen auf
dem Fundament des Respekts vor der Tradition und Geschichte der Kellerei. Ramón Bilbao Mirto
2008 hat seinen Ursprung in der Auswahl der besten Tempranillo Trauben von über 70 Jahre alten
Weinreben. Nach der Lese gärt dieser Wein in einem ersten Schritt in kleinen Kübeln aus
französischem Eichenholz. Später erfährt er die Milchsäuregärung in größeren Holzfässern  in
denen auch die Batonnage stattfindet. Nach einer Reifezeit von 24 Monaten wird der Wein ohne
voherige Filterung und Klärung in Flaschen abgefüllt. Ein wunderbarer Rotwein mit großer
Persönlichkeit und modernem Touch.

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