EAN: 8413929002130

LOXAREL A PÈL BLANC 2022 - 75CL

A Pèl Blanc ist ein natürlicher Weisswein  hergestellt von der Bodega Loxarel in der D.O.
Penedès. Hierbei handelt es sich um einen reinsortigen Xarel·lo  dessen Trauben von den eigenen
Weinreben der Lage Finca Can Mayol stammen  die auf 250 Metern über dem Meeresspiegel liegt.
Bodega Loxarel kultiviert seine Weinreben mithilfe einer ökologischen und biodynamischen
Landwirtschaft. "A pel" ist katalanisch und bedeutet "unbedeckt". Natürlich  ohne Schutz 
ungedeckt. Im Fall des A Pèl Blanc  ohne jegliche zugefügte Stoffe. Die Fermentation erfolgt
mit wilder Hefe und es werden keinerlei Sulfate zugegeben. Desweiteren wird dieser Wein in
keinster Weise gefiltert oder stabilisiert.

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