EAN: 8414542050133

MUGA ROSADO - 2021 - - ROSÉWEIN

Das Besondere an diesem Wein Eigentlich logisch: Wer guten Rotwein herstellen kann  sollte auch
in der Lage sein einen guten Rosé zu produzieren. Dies gilt insbesondere dann  wenn die roten
Trauben im spanischen Rioja-Gebiet angebaut werden und der Wein von einem der Top-Produzenten
des gesamten Landes stammt. Die Bodegas Muga stellen diesen Rosado vor allem aus Garnacha und
Tempranillo her – also wirklich urspanischen Rebsorten. Der nur kurze Schalenkontakt vor dem
Abpressen des weißen Mosts sorgt für eine leichte Rosafärbung und den Aromen von roten
Früchten. Ausgebaut wird der Wein dann ausschließlich im Edelstahl  um die Frische und Klarheit
des Rosés zu erhalten. Jedoch verbringt der Muga Rosado 12 Wochen auf der Feinhefe. Ein Kniff
der Muga-Winzer  um dem Wein ein besonders harmonisches und feines Mundgefühl mit auf den Weg
zu geben. Das Ergebnis ist ein durchaus gut strukturierter Rosé  der auch als vielseitiger
Essensbegleiter eine gute Figur macht. Man könnte auch sagen: die Antithese eines
Swimming-Pool-Rosés. Wie der Wein schmeckt: harmonisch & mild Im Glas zeigt sich der Wein in
einem blassen Lachston. Der Duft verführt mit feinen roten Früchten – vor allem Erdbeeren und
Kirschen sind präsent. Im Hintergrund auch eine florale Komponente  die an rote Blumen
erinnert. Aber auch eine laktische  an Joghurt erinnernde Note ist wahrzunehmen. Im Mund dann
mit einer schönen Struktur und elegant ausgeprägter Säure. Erneut etwas cremig wirkend. Im
Abgang sehr balanciert und mit roten Fruchtaromen.

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