EAN: 8421293991004

PINOT NOIR ROSADO 2022 - 75CL

Viñas del Vero Pinot Noir Rosado ist ein sortenreiner Roséwein aus Pinot Noir von Viñas del
Vero in der D.O. Somontano. Viñas del Vero ist eine Weinkellerei  die ihren Namen dem Fluss
Vero verdankt  der von den Pyrenäen absteigt und durch das Gebiet fließt  bis er in den Fluss
Cinca mündet. Es ist ein Weingut  das 1986 gegründet und von González Byass im Jahr 2008
erworben wurde. Es verfügt über 680 Hektar eigener Rebfläche  insgesamt kontrolliert das
Weingut jedoch 1100 Hektar. Die Weinberge von Viñas del Vero Pinot Noir Rosado sind nach
Nordosten ausgerichtet und liegen auf etwa 770 Meter Höhe. Sie haben eine Neigung von bis zu 25
% und ihre Böden sind arm und schluffig. Diese Bedingungen begünstigen die Entwässerung und
sind für den Weinbau günstig. Der Rebschnitt erfolgt in einfachem Guyot  typisch für den
Burgund  und die Reben stammen von der Cote d'Or. Für die Herstellung des Viñas del Vero Pinot
Noir Rosado mazerieren die Trauben  um die gewünschte Farbintensität zu erhalten und werden
anschließend gepresst. Anschließend wird der Most bei niedriger Temperatur fermentiert  um die
fruchtigen Aromen der Traube zu erhalten und zu extrahieren. Schließlich wird der Wein von
Verunreinigungen gereinigt  stabilisiert und in Flaschen abgefüllt.Viñas del Vero Pinot Noir
Rosado 2017 ist ein fruchtiger Rosé  frisch und weich  und angenehm im Geschmack.

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